Chestionar eveniment / acțiune

Date proiect:
Titlu proiect: COOLinariuMarpod
Scurta descriere: Proiectul Școlii Gimnaziale „Lucian Bologa” Marpod, urmărește educația civică și eliminarea segregării culturale, sociale și economice prin utilizarea unui instrument educațional, și anume valorificarea patrimoniului cultural imaterial local și educația ecologică. Proiectul se va desfășura în perioada 17.08-30.10.2026, perioada ȋn care se vor desfășura: etapa de documentare, de procurare a ingredientelor eco/naturale, prepararea propriu- zisă a produselor culinare, elaborarea ghidul -rețetar multicultural și expunerea ȋn standuri expoziționale a rezultatelor proiectului. Proiectul vine ȋn completarea celui cofinantat de Consiliul Judetean Sibiu prin Agenda pentru educatie 2025, „Atelierul de linogravură și terarii „Îngrijiri””,care a deschis, ȋn mod sustenabil, abordarea și valorificarea patrimoniului cultural al comunei Marpod, de data aceasta, din altă perspectivă culturală, si anume cea culinară multiculturală. Scopul activităţilor proiectului este de a încuraja educația culturală, dar si ecologică în rândul elevilor printr-o abordare inovatoare, care le deschide oportunitatea de a descoperi patrimoniul local imaterial și natural comunei Marpod prin experiențe practice și interactive. Totodată, proiectul pune accent pe turismul cultural, având în vedere că ecoturismul este o componentă importantă a economiei locale, iar comuna Marpod este parte a proiectului național, Via Transilvanica. Prin intermediul activităților proiectului, elevii vor învăța să valorifice și să promoveze sustenabil resursele naturale și culturale imateriale ale comunității lor. Atelierul culinar multicultural, în care elevii vor da viață rețetelor culinare multiculturale vechi, unice, specifice comunei, va stimula gândirea creativă și abilitățile culturale ale acestora. În același timp, colaborarea cu membrii comunității locale, care au rol de furnizori culturali ai rețetelor, ingredientelor și tehnicilor de preparare, va accentua înțelegerea patrimoniului cultural imaterial marpozean și colaborarea școală-comunitate ȋn vederea eliminării segregării culturale, sociale și economice. Această abordare contribuie la dezvoltarea gândirii critice și abilității de a înțelege și evalua elementele culturale din comuna lor. Acest proiect le va oferi elevilor oportunitatea de a deveni furnizori de cultură pentru publicul larg, învățându-i să aprecieze însemnătatea aspectelor culturale importante din satul lor. Aceste activități vor contribui la dezvoltarea abilităților de comunicare ȋn public și la creșterea încrederii în sine a elevilor. Astfel, copiii vor învăța despre patrimoniul lor cultural culinar imaterial și cum să-l facă cunoscut altora, ceea ce reprezintă un instrument inovativ de educație dinamică. Prin această inițiativă, proiectul încurajează valorificarea patrimoniului local, mișcarea în aer liber, oferind o alternativă educațională interactivă și sustenabilă. Pe parcursul desfășurării proiectului, cadrele didactice vor supraveghea copiii pentru a preveni orice situație de bullying și pentru a crea un mediu sigur și prietenos, în care toți participanții să se simtă respectați și încurajați. Metodologia de implementare Proiectul va fi implementat în mai multe etape, după cum urmează: 1. Organizarea participanților. -Elevii din ciclul primar și gimnazial interesați vor participa voluntar la activitățile proiectului. -Se vor anunța activitățile în cadrul școlii, iar copiii vor putea să se înscrie liber. 2. Acțiunea de culegere de date din comunitate. -Elevii vor merge acasă la familiile/bătrânii satului, și nu numai, aparținând comunităților românești, săsești și rrome, de unde vor învață despre ingrediente, rețete și tehnici de preparare a produselor culinare specifice comunei Marpod si satului aparținător, Ilimbav. -Vor fi încurajați să observe elemente caracteristice și să le descrie din perspectiva lor in cadrul jurnalelor de documentare. 3. Elaborarea ghidului-rețetar multicultural. -O parte din elevii implicați, împreună cu cadrele didactice participante si specialiști in domeniul media vor elabora ghidul-rețetar multicultural. 4.Procurarea ingredientelor eco/naturale necesare atelierului culinar multicultural. -Elevii vor merge ȋn sat pentru a identifica și procura ingredientele eco/naturale necesare atelierului culinar multicultural. 5.Atelierul culinar propriu-zis. -Copiii organizați ȋn echipe, sub coordonarea membrilor comunității și cadrelor didactice vor prepara produsele culinare multiculturale. -Se vor folosi ingrediente naturale procurate local. 6. Stand-urile expoziționale organizate în cadrul evenimentului „Noaptea cercetătorilor” ediția a 13-a, 2026 Sibiu de Universitatea „Lucian Blaga” Sibiu, Școala Gimnazială ,,Georg Daniel Teutsch” Agnita, Primăria comunei Marpod și Complexul National Muzeal ASTRA Sibiu. -Preparatele realizate în cadrul atelierului precum si ghidul-rețetar vor fi prezentate stand-uri deschise publicului, pentru a evidenția elementele culturale și identitatea satului din perspectiva copiilor. Proiectul contribuie în mod direct la atingerea obiectivelor generale prin activități practice, creative și educaționale, care vine ȋn sprijinul elevilor ȋn a dobândi competențe relevante pentru viața publică, socio-economică, ȋn a înțelege mai bine comunitatea și ȋn a se implica activ în protejarea și promovarea patrimoniului natural și cultural. Proiectul combină educația experiențială cu arta culinară, ecologia și implicarea activă a elevilor în comunitate. Prin incursiunile ȋn natură pentru procurarea ingredientelor, atelierul culinar creativ și expunerea realizărilor lor, elevii vor învăța să acorde o importanță deosebită, să promoveze patrimoniul local imaterial și să fie responsabili față de natură, să își dezvolte abilitățile de comunicare și colaborare și să fie activi în viața socială și culturală a satului lor.
Locul/locurile de desfasurare: Scoala Gimnaziala „Lucian Bologa” Marpod, Școala Gimnazială ,,Georg Daniel Teutsch” Agnita, Universitatea “Lucian Blaga” Sibiu, Complexul National Muzeal ASTRA Sibiu, Primaria comunei Marpod.
Date de desfasurarea a evenimentelor: 17/08/2026 - 31/08/2026 Documentare pentru desfășurarea atelierului culinar multicultural., 01/09/2026 - 21/09/2026 Identificare si procurare ingrediente eco/naturale pentru atelierul culinar multicultural., 01/09/2026 - 23/09/2026 Elaborare si tipărire ghid-rețetar multicultural., 21/09/2026 - 21/09/2026 Întâlnire interactivă, „Stop dependenţei!” – Prevenirea consumului de droguri și conștientizarea pericolelor., 23/09/2026 - 24/09/2026 Desfășurarea atelierului culinar multicultural., 25/09/2026 - 25/09/2026 Participare cu stand expozitional în cadrul evenimentului „Noaptea Cercetătorilor”, ediția a 13-a, 2026, Sibiu., 01/10/2026 - 30/10/2026 Organizare stand expozițional la Școala Gimnazială „Georg Teuch” Agnita, CNM ASTRA Sibiu și Primăria comunei Marpod.,
Beneficiar: Școala Gimnaziala „Lucian Bologa” Marpod
Site-ul beneficiarului finantarii: www.scoalamarpod.ro